Adventskalender: Die finalen Türchen

24 Tage haben wir alle auf das Weihnachtsfest hingefiebert und unserer Instagram-Community das Warten mit leckeren Rezepten, spaßigem Rätselspaß und witzigen Reels verkürzt. Auch wenn das Fest inzwischen vorbei ist, möchten wir euch auch hier den zweiten Teil des Adventskalenders natürlich nicht vorenthalten.

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DIY-Geschenk: Rentier-Schokolade

Ein Reagenzglas, etwas Kakao und ein paar Wackelaugen: Schon zaubert ihr ein einfaches und schönes Geschenk, über das sich Kakaoliebhaber*innen garantiert freuen.

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Songraten

Weihnachtslieder erklingen aus dem Radio und stimmen viele Menschen, egal ob mehr oder weniger musikalisch, auf das Fest ein. Welche Klassiker suchen wir hier? Erratet anhand der Emojis, welche Songs gemeint sind:

Weihnachtslied 1

🚗🏠4️🎄

Lösung 1

„Driving home for Christmas“

Weihnachtslied 2

🔙 🎄 🫴 💛

Lösung 2

„Last Christmas“

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Unsere Lieblingsrezepte: Spekulatius-Tiramisu

Ihr liebt Tiramisu, aber die weihnachtliche Note fehlt? Nicht bei diesem leckeren Spekulatius-Tiramisu, das sich nicht nur als Dessert zum Weihnachtsessen mit der Familie eignet, sondern auch über den ganzen Winter ein Highlight am Esstisch ist.

Zutaten

6 Gläser (180ml)

Für das Kompott und die Tränke:

150 ml starker Kaffee (bereits abgekühlt)
150 g Spekulatius
2 Äpfel (ca. 400 g)
4 EL Zucker
3-4 EL Zitronensaft
1 Prise Zimt

Für die Creme:

Zubereitung

Zunächst schälst, viertelst und entkernst die Äpfel und schneidest sie anschließend in kleine Würfel. Danach gibst du den Zucker ohne Fett in eine beschichtete Pfanne und lässt ihn durch die Hitze des Herdes so lange schmelzen, bis die er hell karamellisiert.
Gib nun den Zitronensaft, die Apfelstücke und den Zimt hinzu und dünste alles bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten an.
Gebe das Eigelb mit dem Zucker und dem Salz in eine Schüssel und schlage es mit einem Handrührgerät mindestens 2 Minuten schaumig. In einer weiteren Schüssel rührst du den Mascarpone und den Quark glatt.
Hebe nun das schaumige Eigelb unter die Mascarpone-Quark-Mischung.
Breche 2-3 Spekulatiuskekse in grobe Stücke und verteile sie in die Gläser. Gebe dann jeweils einen Esslöffel Kaffee und einen Esslöffel Kompott auf die Keksbrösel und bedecke sie mit der Hälfte der Creme. Wiederhole den Vorgang: Spekulatiuskekse, Kaffee, Kompott und Creme. Stelle die 6 Gläser zum kaltwerden in den Kühlschrank.

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Kuriose Weihnachtsbräuche

Weihnachten wird in zahlreichen Ländern rund um die Erde gefeiert und so ist es nicht verwunderlich, dass jede Nation ihre eigenen Weihnachtsbräuche pflegt. Im Adventskalender haben wir zehn Traditionen vorgestellt.

Welche kuriosen Weihnachtsbräuche auf den Plätzen 1-5 eingeordnet wurden? Seht selbst:

Die weiteren fünf Weihnachtsbräuche findet ihr übrigens in der Zusammenfassung der ersten 12 Türchen.

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Reel mit unseren Mitarbeiter*innen

Ein paar unserer Mitarbeiter*innen haben sich mit lustigen Weihnachtsaccessoires eingedeckt und euch ihr schönstes Lächeln gezeigt:

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Weihnachtsgedicht

Max und Leonie begleiten unsere Azubis und Dualis durch ihre gesamte Ausbildung bzw. ihr duales Studium. Zum vierten Advent haben die beiden ein passendes Weihnachtsgedicht vorgetragen:

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Say Cheese: Ein weiteres Reel unserer Mitarbeiter*innen

Ein weiteres witziges Video mit einigen unserer Kolleg*innen hat sich hinter dem 19. Türchen versteckt:

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Unsere Lieblingsrezepte: Heißer Vanillekipferl

Glühwein kennen und lieben wir als das klassische Heißgetränk zur Weihnachtszeit. Doch wieso nicht mal etwas Neues ausprobieren? Der „heiße Vanillekipferl“ ist einfach zubereitet und überzeugt mit seiner cremigen Konsistenz.

Zutaten

Optional:

1 TL Vanillepuddingpulver
1 EL Mandeldrink
Streusel und Schlagsahne

Außerdem wird zur Zubereitung ein Mixer benötigt.

Zubereitung

Übergieße die Cashewkerne mit heißem Wasser und lasse sie für etwa 20 bis 30 Minuten darin einweichen. Anschließend siebst du die Kerne ab.
Gib alle Zutaten außer das Vanillepuddingpulver in einen Mixer und püriere alles zu einer glatten Masse.
Sobald der Mixer alles gut püriert hat, gibst du den Inhalt in einen Topf und lässt die Masse aufkochen. Während diese köchelt, rühre regelmäßig um, damit die Milch nicht anbrennt.
Du willst es extra cremig? Vermische das Vanillepuddingpulver mit einem Esslöffel Mandeldrink und rühre alles glatt. Gib die Mischung in einen Topf, erhitze sie so lange, bis eine cremige Konsistenz entsteht und nehme den Topf dann vom Herd.
Fülle die warme Flüssigkeit nun in ein Glas und fertig ist der heiße Vanillekipferl!

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DIY-Geschenk: Weihnachtskarten

Wer noch nicht alle Weihnachtsgeschenke verteilt hat, darf sich auf dieses DIY-Geschenk freuen. Selbstgemachte Weihnachtskarten sind doch sowieso am schönsten und eure Liebsten freuen sich über die Geste. Wie einfach die Bastelidee ist, seht ihr hier:

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Fehlersuchbild

Auf dem rechten Foto haben sich 5 Fehler eingeschlichen. Könnt ihr sie entdecken? Die Auflösung seht ihr durch einen Klick auf den Pfeil nach rechts.

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Songraten

Wer vom Songraten noch nicht genug bekommen konnte, kann bei diesen beiden Liedern noch einmal alles geben: